隨著世界各國飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗政策的實施，養(yǎng)殖業(yè)面臨新挑戰(zhàn)，表現(xiàn)為動物生產(chǎn)性能下降、疾病發(fā)生率增加等。非金屬礦物具有良好的吸附性、膠體性、離子交換性、懸浮性和穩(wěn)定性等理化特性，無殘留、無污染，對環(huán)境友好，生產(chǎn)成本低，且病原微生物不易對其產(chǎn)生抗性，可作為飼料原料或飼料添加劑應用。
良好的吸附性和離子交換能力等特性是非金屬礦物在飼料中應用的基礎。非金屬礦物在飼料中發(fā)揮作用的可能機制主要包括:
1) 非金屬礦物具有極強的吸附性，可有效吸附飼料和動物腸道中的霉菌毒素和病原微生物等有毒有害物質(zhì)，降低有毒有害物質(zhì)對腸道的損傷，改善動物機體健康，提高動物產(chǎn)品安全性;
2) 非金屬礦物具有良好的流變性和膠體性，可增強動物腸道黏膜物理屏障，改善腸道健康；
3) 非金屬礦物可提高腸道食糜黏度，延長飼料在消化道中的滯留時間，加強消化酶與飼料養(yǎng)分的作用，有效提高飼料利用率；
4) 非金屬礦物可作為活性氧自由基清除劑和免疫調(diào)節(jié)劑，通過增強動物抗氧化和免疫功能而保障動物健康；
5) 非金屬礦物良好的膠體性可使其作為黏結劑改善顆粒飼料質(zhì)量。
吸附有毒有害物質(zhì)
玉米、豆粕等飼料原料普遍存在不同程度的霉菌毒素污染，動物攝食后會影響機體健康、降低生產(chǎn)性能。非金屬礦物對霉菌毒素有良好的吸附效果，通過在飼料里加入沸石、蒙脫石、膨潤土等非金屬礦物，可降低霉菌毒素的生物利用度，緩解其對動物造成的損傷。非金屬礦物能吸附固定細菌、真菌和病毒等病原微生物，包括大腸桿菌、沙門氏菌、白色鏈球菌、輪狀病毒等。非金屬礦物對病原微生物的作用有利于提高動物健康水平，防止病原菌與寄生蟲感染，尤其對控制斷奶仔豬腹瀉等動物腸道疾病具有重要意義。另外，非金屬礦物可有效吸附有毒重金屬，緩解其對動物機體的毒害作用。
改善腸道健康
腸道是動物機體最大的消化、免疫和內(nèi)分泌器官，腸道健康是健康養(yǎng)殖的重要保障。非金屬礦物良好的吸附性能是其保護動物腸道的基礎。凹凸棒石、蒙脫石、膨潤土等非金屬礦物可吸附、固定霉菌毒素、病原微生物等有毒有害物質(zhì)，減少其對腸道的損傷；同時，非金屬礦物能黏附于腸道上皮，增強腸道黏膜物理屏障，減少有毒有害物質(zhì)黏附到腸道上皮，阻斷病原微生物在腸道內(nèi)定殖，對腸道屏障具有保護作用。非金屬礦物可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境，如pH值和氧化還原狀態(tài)，影響特定菌群生長，維持腸道微生態(tài)環(huán)境平衡。
提高生產(chǎn)性能
非金屬礦物通過改善腸道健康，促進腸道發(fā)育，保障腸道消化功能，增強機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。非金屬礦物還可提高食糜黏度，延緩食糜通過消化道的速度，增加消化酶與飼料養(yǎng)分的作用時間，提高飼料利用率，且非金屬礦物價格低廉，可提高飼料和動物生產(chǎn)經(jīng)濟效益。另外，堿土鎂鋁硅酸鹽類非金屬礦物含有豐富的礦物元素，如Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、Se 和稀土元素，部分礦物元素與消化液中的H+發(fā)生離子交換作用，改變胃腸道液體的pH 值和離子組成，增強消化酶活性，并參與體內(nèi)重要輔酶和激素的合成，促進機體代謝，進而提高動物生產(chǎn)性能。
改善產(chǎn)品品質(zhì)
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高的要求。飼料中的有毒有害物質(zhì)可殘留于動物性產(chǎn)品中，并隨食物鏈進入人體，對人類健康造成潛在威脅。非金屬礦物可吸附飼料中的霉菌毒素、重金屬等毒物，減少其在肉、蛋和奶中殘留，提高動物產(chǎn)品安全性。非金屬礦物還可以調(diào)節(jié)動物營養(yǎng)代謝，改善動物產(chǎn)品營養(yǎng)成分組成，提高營養(yǎng)價值。
提高飼料制粒質(zhì)量
顆粒飼料具有營養(yǎng)全面、適口性好、避免動物挑食、不分級等優(yōu)點，已得到廣泛應用。除營養(yǎng)價值外，硬度、粉化率、顆粒耐久性指數(shù)( pellet durability index，PDI) 、淀粉糊化度等是評定顆粒飼料加工質(zhì)量的重要指標。非金屬礦物比表面積大，具有很好的流變性，吸水后可形成高黏度膠體，增加物料間的交聯(lián)作用，是飼料制粒生產(chǎn)中常用的黏結劑。研究已證實，非金屬礦物可提高顆粒飼料硬度和穩(wěn)定性，降低粉化率，改善飼料顆粒質(zhì)量，提高飼料利用率。
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