白油，別名石蠟油、白色油、礦物油。
化學(xué)結(jié)構(gòu)：本品是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物,原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得[1]  。
礦物油 通常是指經(jīng)過(guò)開(kāi)采和初加工的原油（或石油），mineral oil，石油是埋藏于地下的天然礦產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)勘探、開(kāi)采出的未經(jīng)煉制的石油也叫做原油。在常溫下，[2]  原油經(jīng)過(guò)煉制后的成品叫做石油產(chǎn)品。依據(jù)習(xí)慣，把通過(guò)物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎(chǔ)油稱為礦物油基礎(chǔ)油。提煉加工過(guò)程主要是將原油分成不同的部分以得到所需產(chǎn)品。主要的分離過(guò)程包括將原油分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤(rùn)滑油餾分、裂化原料油及渣油（又稱殘油）的蒸餾分離和將各種潤(rùn)滑油提純所使用的溶劑分離。生產(chǎn)過(guò)程基本以物理過(guò)程為主，不改變烴類結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的基礎(chǔ)油取決于原料中理想組分的含量與性質(zhì)；礦物油在提煉過(guò)程中因無(wú)法將所含的雜質(zhì)清除干凈，因此得到的基礎(chǔ)油流動(dòng)點(diǎn)較高，不適合寒帶作業(yè)使用；因此，礦物油類基礎(chǔ)油在性質(zhì)上受到一定限制。